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荷兰豆藕片

荷兰豆藕片

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需要食材

    • 莲藕
    • 1节
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 荷兰豆
    • 100g
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 干红辣椒
    • 3个
    • 菜籽油
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

莲藕去皮洗干净切成片，用凉水泡上备用。

荷兰豆藕片,莲藕去皮洗干净切成片，用凉水泡上备用。

2.

胡萝卜切成片。

荷兰豆藕片,胡萝卜切成片。

3.

荷兰豆抽丝洗干净，用开水烫一下备用。

荷兰豆藕片,荷兰豆抽丝洗干净，用开水烫一下备用。

4.

大蒜切成片，干红辣椒切成段。

荷兰豆藕片,大蒜切成片，干红辣椒切成段。

5.

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入蒜片和干红辣椒炝香。

荷兰豆藕片,炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入蒜片和干红辣椒炝香。

6.

下入藕片翻炒至半透明状。

荷兰豆藕片,下入藕片翻炒至半透明状。

7.

下入荷兰豆翻炒至变色。

荷兰豆藕片,下入荷兰豆翻炒至变色。

8.

下入胡萝卜翻炒均匀。

荷兰豆藕片,下入胡萝卜翻炒均匀。

9.

放盐翻炒至入味。

荷兰豆藕片,放盐翻炒至入味。

10.

放鸡精翻炒均匀关火。

荷兰豆藕片,放鸡精翻炒均匀关火。

11.

盛出装盘。

荷兰豆藕片,盛出装盘。

12.

准备开吃啦！

荷兰豆藕片,准备开吃啦！

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该菜谱创建于: 2021年12月12日 22:25
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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