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豆芽炒肉丝

豆芽炒肉丝

需要食材

    • 黄豆芽
    • 500克
    • 猪肉
    • 130克
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 酱油
    • 1汤匙
    • 蚝油
    • 1汤匙
    • 少许
    • 食用小苏打
    • 少许

做法步骤

1.

猪肉切丝

豆芽炒肉丝,猪肉切丝

2.

加入食用油和食用小苏打抓匀,腌制十五分钟

豆芽炒肉丝,加入食用油和食用小苏打抓匀,腌制十五分钟

3.

豆芽清洗干净,沥干水分

豆芽炒肉丝,豆芽清洗干净,沥干水分

4.

热锅凉油,倒入肉丝炒至断色

豆芽炒肉丝,热锅凉油,倒入肉丝炒至断色

5.

盛出备用,锅内留油

豆芽炒肉丝,盛出备用,锅内留油

6.

倒入豆芽,大火翻炒至变软

豆芽炒肉丝,倒入豆芽,大火翻炒至变软

7.

倒入肉丝,翻炒一分钟左右

豆芽炒肉丝,倒入肉丝,翻炒一分钟左右

8.

加入生抽和蚝油,继续翻炒一分钟

豆芽炒肉丝,加入生抽和蚝油,继续翻炒一分钟

9.

关火,加入盐翻炒均匀即可出锅

豆芽炒肉丝,关火,加入盐翻炒均匀即可出锅

10.

一道简单易做的豆芽炒肉丝就做好了。

豆芽炒肉丝,一道简单易做的豆芽炒肉丝就做好了。
  • 遇見【1992】

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