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秋葵鸡蛋卷

秋葵鸡蛋卷

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 秋葵
    • 4个
    • 淀粉
    • 一勺
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备主要食材,秋葵鸡蛋

秋葵鸡蛋卷,准备主要食材,秋葵和鸡蛋

2.

秋葵洗干净切去根部和尾部

秋葵鸡蛋卷,秋葵洗干净切去根部和尾部

3.

锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出

秋葵鸡蛋卷,锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出

4.

三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐

秋葵鸡蛋卷,三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐

5.

搅拌均匀备用

秋葵鸡蛋卷,搅拌均匀备用

6.

平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼

秋葵鸡蛋卷,平底锅烧热刷油,倒入适量的蛋液摊成蛋饼

7.

趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵

秋葵鸡蛋卷,趁表面蛋液没有凝固的时候,放入秋葵

8.

然后卷起来

秋葵鸡蛋卷,然后卷起来

9.

再倒入适量的蛋液

秋葵鸡蛋卷,再倒入适量的蛋液

10.

趁蛋液凝固之前再卷回去

秋葵鸡蛋卷,趁蛋液凝固之前再卷回去

11.

重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄

秋葵鸡蛋卷,重复操作直到蛋液卷完,再烙半分钟,烙至表面焦黄

12.

切成小段

秋葵鸡蛋卷,切成小段

13.

一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了

秋葵鸡蛋卷,一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了

14.

可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味

秋葵鸡蛋卷,可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃,都非常美味

15.

成品图!

秋葵鸡蛋卷,成品图!

16.

成品图!

秋葵鸡蛋卷,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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