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糖醋茭白

糖醋茭白

需要食材

    • 茭白
    • 3根
    • 小葱
    • 1根
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 糖醋汁
    • 蕃茄酱
    • 1勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 白糖
    • 1勺
    • 香醋
    • 2勺
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

茭白去壳洗净,滚刀切块

糖醋茭白,茭白去壳洗净,滚刀切块

2.

葱花、熟白芝麻

糖醋茭白,葱花、熟白芝麻

3.

碗中加入一勺番茄酱

糖醋茭白,碗中加入一勺番茄酱

4.

一勺老抽

糖醋茭白,一勺老抽

5.

一勺生抽

糖醋茭白,一勺生抽

6.

两勺香醋

糖醋茭白,两勺香醋

7.

加入适量清水搅拌均匀备用

糖醋茭白,加入适量清水搅拌均匀备用

8.

起油锅放入茭白煸炒片刻

糖醋茭白,起油锅放入茭白煸炒片刻

9.

倒入糖醋汁大火烧开,转中小火煮熟即可

糖醋茭白,倒入糖醋汁大火烧开,转中小火煮熟即可

10.

不用完全收汁,留些汤汁拌饭也很美味

糖醋茭白,不用完全收汁,留些汤汁拌饭也很美味

11.

入葱花

糖醋茭白,入葱花

12.

入熟白芝麻

糖醋茭白,入熟白芝麻

13.

糖醋茭白酸甜可口,营养丰富!

糖醋茭白,糖醋茭白酸甜可口,营养丰富!

小贴士

  1. 糖醋汁随自己喜好选择!
  • 妙江南

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