糖醋带鱼
糖醋带鱼酸甜可口,肉质细腻鲜美!
需要食材
-
- 带鱼
- 600g
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- 盐
- 2克
-
- 葱姜蒜
- 适量
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- 淀粉
- 1勺
-
- 糖醋汁:
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- 生抽
- 1勺
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- 料酒
- 1勺
-
- 糖
- 2勺
-
- 米醋
- 3勺
做法步骤
2.
姜丝、葱花
4.
腌制好的带鱼加入一勺淀粉抓匀
5.
锅中加入食用油加热至七成热,放入带鱼小火炸至两面金黄色
6.
控油
7.
锅中留底油放入姜丝、大葱炒香
8.
放入炸好的带鱼
9.
倒入糖醋汁
10.
大火烧开转中火烧至汤汁浓稠即可
11.
糖醋带鱼成品图
12.
酸甜可口,肉质细腻鲜美!
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