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法式牛奶烤吐司

法式牛奶烤吐司

需要食材

    • 吐司(薄的)
    • 六片
    • 牛奶
    • 1瓶
    • 白糖
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 蔓越梅
    • 少许
    • 芝士
    • 1片
    • 椰蓉
    • 适量
    • 李子果酱
    • 适量

做法步骤

1.

吐司,鸡蛋

法式牛奶烤吐司,吐司,鸡蛋

2.

牛奶,糖

法式牛奶烤吐司,牛奶,糖

3.

李子果酱(其他口味的果酱也可以)

法式牛奶烤吐司,李子果酱(其他口味的果酱也可以)

4.

三片吐司的夹层涂上李子果酱

法式牛奶烤吐司,三片吐司的夹层涂上李子果酱

5.

用心形模具圧出造型来

法式牛奶烤吐司,用心形模具圧出造型来

6.

就得到一颗❤️

法式牛奶烤吐司,就得到一颗❤️

7.

鸡蛋加入白糖

法式牛奶烤吐司,鸡蛋加入白糖

8.

倒入牛奶

法式牛奶烤吐司,倒入牛奶

9.

充分打匀,不起泡

法式牛奶烤吐司,充分打匀,不起泡

10.

将❤️面包浸入牛奶鸡蛋液中,大约几秒就行

法式牛奶烤吐司,将❤️面包浸入牛奶鸡蛋液中,大约几秒就行

11.

不可浸泡过久,会影响造型

法式牛奶烤吐司,不可浸泡过久,会影响造型

12.

先将一部分的牛奶蛋液倒入烤盘中

法式牛奶烤吐司,先将一部分的牛奶蛋液倒入烤盘中

13.

再将❤️面包双双放进烤盘中,加入剩下的牛奶蛋液

法式牛奶烤吐司,再将❤️面包双双放进烤盘中,加入剩下的牛奶蛋液

14.

蔓越梅洗净

法式牛奶烤吐司,蔓越梅洗净

15.

加入牛奶鸡蛋液中

法式牛奶烤吐司,加入牛奶鸡蛋液中

16.

一片芝士分成两片,再对折

法式牛奶烤吐司,一片芝士分成两片,再对折

17.

芝士放在❤️上面,增加立体感

法式牛奶烤吐司,芝士放在❤️上面,增加立体感

18.

烤箱160度预热,烤20分钟即可

法式牛奶烤吐司,烤箱160度预热,烤20分钟即可

19.

压出❤️后的吐司也不用浪费,进烤箱用180度烤3分钟即可,外酥里嫩,又有李子果酱,是等待正品出炉之前最佳消磨时间的副产品。

法式牛奶烤吐司,压出❤️后的吐司也不用浪费,进烤箱用180度烤3分钟即可,外酥里嫩,又有李子果酱,是等待正品出炉之前最佳消磨时间的副产品。

20.

❤️法式牛奶烤吐司出炉了,真舍不得下口,吐司外皮酥脆,里面有奶香又柔软,牛奶鸡蛋滑嫩如婴儿肌肤般水嫩。

法式牛奶烤吐司,❤️法式牛奶烤吐司出炉了,真舍不得下口,吐司外皮酥脆,里面有奶香又柔软,牛奶鸡蛋滑嫩如婴儿肌肤般水嫩。

小贴士

  1. 吐司涂上果酱是为了互相可以粘在一起,还有一些果酸味道可以解腻。没有模具,吐司直接切条,这种方法,选择的吐司以厚片最适合
  • 玩美煮艺

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