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咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块

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需要食材

    • 鸡肉
    • 300克
    • 黄心土豆
    • 1个
    • 小葱
    • 2根
    • 盐
    • 3勺
    • 咖喱块
    • 30克
    • 开水
    • 适量

做法步骤

1.

备好食材

咖喱土豆鸡块,备好食材

2.

土豆去皮切块

咖喱土豆鸡块,土豆去皮切块

3.

鸡肉洗净剁成块

咖喱土豆鸡块,鸡肉洗净剁成块

4.

小葱去头洗净切成小段

咖喱土豆鸡块,小葱去头洗净切成小段

5.

热锅凉油，倒入鸡肉翻炒至变色

咖喱土豆鸡块,热锅凉油，倒入鸡肉翻炒至变色

6.

再倒入土豆翻炒均匀

咖喱土豆鸡块,再倒入土豆翻炒均匀

7.

加入没过食材的开水

咖喱土豆鸡块,加入没过食材的开水

8.

放入咖喱块

咖喱土豆鸡块,放入咖喱块

9.

盖上盖子中火焖煮十分钟

咖喱土豆鸡块,盖上盖子中火焖煮十分钟

10.

期间翻煮几次，以防粘锅

咖喱土豆鸡块,期间翻煮几次，以防粘锅

11.

汤汁浓郁时倒入葱段

咖喱土豆鸡块,汤汁浓郁时倒入葱段

12.

加入食盐翻炒均匀

咖喱土豆鸡块,加入食盐翻炒均匀

13.

出锅装碗即可。

咖喱土豆鸡块,出锅装碗即可。

小贴士

  1. 土豆含淀粉比较高，煮的时候得经常翻动下，以防粘锅。

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该菜谱创建于: 2021年06月27日 15:23
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