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西瓜冻

西瓜冻

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2022

75

需要食材

    • 西瓜
    • 半个
    • 白凉粉
    • 适量

做法步骤

1.

准备半个大西瓜。

西瓜冻,准备半个大西瓜。

2.

去皮取出果肉，去掉西瓜籽。

西瓜冻,去皮取出果肉，去掉西瓜籽。

3.

将西瓜放入榨汁杯中。

西瓜冻,将西瓜放入榨汁杯中。

4.

炸成细腻的西瓜汁。

西瓜冻,炸成细腻的西瓜汁。

5.

用细网过滤一下。

西瓜冻,用细网过滤一下。

6.

去除渣子，留下西瓜汁。

西瓜冻,去除渣子，留下西瓜汁。

7.

西瓜汁倒入锅中。

西瓜冻,西瓜汁倒入锅中。

8.

加入适量白凉粉。

西瓜冻,加入适量白凉粉。

9.

大火烧开，期间要不停搅拌。

西瓜冻,大火烧开，期间要不停搅拌。

10.

倒入容器中冷却凝固。

西瓜冻,倒入容器中冷却凝固。

11.

美味完成。

西瓜冻,美味完成。

12.

Q弹爽滑，浓浓的西瓜味道哦。

西瓜冻,Q弹爽滑，浓浓的西瓜味道哦。

小贴士

  1. 西瓜汁和白凉粉的比例大概为10:1，口感最佳。做好之后可以放冰箱冷藏，味道更好哦。

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该菜谱创建于: 2021年06月10日 23:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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