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上汤西兰花

上汤西兰花

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需要食材

    • 西兰花
    • 1棵
    • 胡萝卜
    • 1小段
    • 火腿
    • 2根
    • 皮蛋
    • 2个
    • 盐
    • 1勺
    • 葱
    • 适量
    • 姜
    • 适量
    • 鸡汤
    • 1汤勺

做法步骤

1.

准备一个西兰花洗干净备用

上汤西兰花,准备一个西兰花洗干净备用

2.

水里面放入一勺盐少许油

上汤西兰花,水里面放入一勺盐少许油

3.

水开后下入西兰花和配菜胡萝卜烫一下捞出备用

上汤西兰花,水开后下入西兰花和配菜胡萝卜烫一下捞出备用

4.

准备火腿一根，皮蛋一个

上汤西兰花,准备火腿一根，皮蛋一个

5.

将皮蛋切块，火腿切片

上汤西兰花,将皮蛋切块，火腿切片

6.

起锅烧油，油热后下入蒜末，姜末

上汤西兰花,起锅烧油，油热后下入蒜末，姜末

7.

再下入皮蛋进行翻炒

上汤西兰花,再下入皮蛋进行翻炒

8.

轻轻的翻炒至皮蛋上起小泡（切记用大火翻炒）

上汤西兰花,轻轻的翻炒至皮蛋上起小泡（切记用大火翻炒）

9.

其次下入火腿

上汤西兰花,其次下入火腿

10.

最后下入西兰花

上汤西兰花,最后下入西兰花

11.

再来上一大勺提前熬好的鸡汤

上汤西兰花,再来上一大勺提前熬好的鸡汤

12.

加入少许盐，大火翻炒1分钟即可出锅

上汤西兰花,加入少许盐，大火翻炒1分钟即可出锅

13.

盛出即可享用

上汤西兰花,盛出即可享用

14.

成品图

上汤西兰花,成品图

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该菜谱创建于: 2021年05月20日 17:28
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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