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肉末石锅豆腐,一锅熟

肉末石锅豆腐,一锅熟

需要食材

    • 内酯豆腐
    • 2盒
    • 肉末
    • 200 g
    • 蒜末
    • 适量
    • 葱段
    • 适量
    • 洋葱块
    • 适量
    • 生抽
    • 2勺
    • 辣椒粉
    • 1勺
    • 韩式辣酱
    • 1勺
    • 料酒
    • 2勺

做法步骤

1.

热锅热油

肉末石锅豆腐,一锅熟,热锅热油

2.

放入肉末

肉末石锅豆腐,一锅熟,放入肉末

3.

翻炒到没有生肉色

肉末石锅豆腐,一锅熟,翻炒到没有生肉色

4.

放入蒜片

肉末石锅豆腐,一锅熟,放入蒜片

5.

葱段

肉末石锅豆腐,一锅熟,葱段

6.

洋葱块,翻炒出香味

肉末石锅豆腐,一锅熟,洋葱块,翻炒出香味

7.

料酒去腥

肉末石锅豆腐,一锅熟,料酒去腥

8.

2勺生抽

肉末石锅豆腐,一锅熟,2勺生抽

9.

1勺辣椒粉

肉末石锅豆腐,一锅熟,1勺辣椒粉

10.

1勺韩式辣酱

肉末石锅豆腐,一锅熟,1勺韩式辣酱

11.

翻炒均匀

肉末石锅豆腐,一锅熟,翻炒均匀

12.

倒入半锅多的清水

肉末石锅豆腐,一锅熟,倒入半锅多的清水

13.

中小火煮开

肉末石锅豆腐,一锅熟,中小火煮开

14.

放入内酯豆腐,老豆腐也可以

肉末石锅豆腐,一锅熟,放入内酯豆腐,老豆腐也可以

15.

再焖5分钟左右

肉末石锅豆腐,一锅熟,再焖5分钟左右

16.

撒点葱绿装饰一下

肉末石锅豆腐,一锅熟,撒点葱绿装饰一下

17.

陪米饭或者油条真的特别好吃,可以再加点醋,勾勾味道

肉末石锅豆腐,一锅熟,陪米饭或者油条真的特别好吃,可以再加点醋,勾勾味道

小贴士

  1. 这个也是塔吉锅做的,大家没有的话,可以把肉沫跟酱料炒均匀加水煮开后,再倒到砂锅里面
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