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芒果双皮奶

芒果双皮奶

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需要食材

    • 纯牛奶
    • 200ml
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 细砂糖
    • 10克
    • 白醋
    • 1滴
    • 芒果
    • 1个

做法步骤

1.

纯牛奶

芒果双皮奶,纯牛奶

2.

细砂糖

芒果双皮奶,细砂糖

3.

蛋黄蛋清分离

芒果双皮奶,蛋黄蛋清分离

4.

蛋清中加入白糖

芒果双皮奶,蛋清中加入白糖

5.

加入白醋

芒果双皮奶,加入白醋

6.

用筷子打散

芒果双皮奶,用筷子打散

7.

加入牛奶

芒果双皮奶,加入牛奶

8.

继续充分打散

芒果双皮奶,继续充分打散

9.

过滤第一遍

芒果双皮奶,过滤第一遍

10.

过滤第二遍更细腻

芒果双皮奶,过滤第二遍更细腻

11.

盖上保鲜膜，用牙签戳几下

芒果双皮奶,盖上保鲜膜，用牙签戳几下

12.

上锅水开蒸10分钟，焖2分钟

芒果双皮奶,上锅水开蒸10分钟，焖2分钟

13.

芒果对半切开

芒果双皮奶,芒果对半切开

14.

刮出果肉备用

芒果双皮奶,刮出果肉备用

15.

放入蒸好的双皮奶上

芒果双皮奶,放入蒸好的双皮奶上

16.

芒果双皮奶成品图

芒果双皮奶,芒果双皮奶成品图

17.

很细腻哦

芒果双皮奶,很细腻哦

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该菜谱创建于: 2021年05月12日 12:46
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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