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芒果糯米糍

芒果糯米糍

需要食材

    • 糯米粉
    • 60g
    • 玉米淀粉
    • 15g
    • 30g
    • 牛奶
    • 85g
    • 玉米油
    • 8g
    • 小台芒
    • 3个

做法步骤

1.

准备好糯米粉玉米淀粉

芒果糯米糍,准备好糯米粉和玉米淀粉。

2.

加入牛奶

芒果糯米糍,加入牛奶。

3.

搅拌一下。

芒果糯米糍,搅拌一下。

4.

加入搅拌均匀。

芒果糯米糍,加入糖搅拌均匀。

5.

加入玉米油

芒果糯米糍,加入玉米油。

6.

搅拌至无干粉无颗粒。

芒果糯米糍,搅拌至无干粉无颗粒。

7.

倒入平底碗里。

芒果糯米糍,倒入平底碗里。

8.

盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟。

芒果糯米糍,盖上保鲜膜,放入蒸锅蒸20分钟。

9.

小台芒去皮去核切成小块。

芒果糯米糍,小台芒去皮去核切成小块。

10.

蒸好的糯米团用勺子从底部挖起。

芒果糯米糍,蒸好的糯米团用勺子从底部挖起。

11.

准备一些熟的糯米粉(也可以换成椰蓉)。

芒果糯米糍,准备一些熟的糯米粉(也可以换成椰蓉)。

12.

揪一小块糯米面团搓圆。

芒果糯米糍,揪一小块糯米面团搓圆。

13.

用手心压扁。

芒果糯米糍,用手心压扁。

14.

放上芒果块,包起来捏紧收口。

芒果糯米糍,放上芒果块,包起来捏紧收口。

15.

放在熟糯米粉里面滚一下,一个芒果糯米糍就做好啦!

芒果糯米糍,放在熟糯米粉里面滚一下,一个芒果糯米糍就做好啦!

16.

依次做完剩下的食材。

芒果糯米糍,依次做完剩下的食材。

17.

做好的糯米糍可以用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏一下更好吃!

芒果糯米糍,做好的糯米糍可以用保鲜膜包起来,放在冰箱冷藏一下更好吃!

18.

宝贝放学回来连吃两个。

芒果糯米糍,宝贝放学回来连吃两个。
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