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凉拌西葫芦

凉拌西葫芦

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需要食材

    • 西葫芦
    • 1个
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 小米椒
    • 1个
    • 辣椒面
    • 1勺
    • 食用油
    • 适量
    • 花椒
    • 1g
    • 醇香米醋
    • 3勺
    • 生抽
    • 3勺
    • 糖
    • 适量
    • 盐
    • 适量
    • 蔬之鲜调味料
    • 适量
    • 熟白芝麻
    • 少许

做法步骤

1.

西葫芦表面抹少许盐搓洗干净。

凉拌西葫芦,西葫芦表面抹少许盐搓洗干净。

2.

用擦丝器擦成细丝。

凉拌西葫芦,用擦丝器擦成细丝。

3.

码在盘子里。

凉拌西葫芦,码在盘子里。

4.

大蒜切成碎末，小米椒切成圈。

凉拌西葫芦,大蒜切成碎末，小米椒切成圈。

5.

一起放入小碗里。

凉拌西葫芦,一起放入小碗里。

6.

加入1勺辣椒面。

凉拌西葫芦,加入1勺辣椒面。

7.

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入花椒炝香。

凉拌西葫芦,炒锅内倒适量的食用油烧热，下入花椒炝香。

8.

浇在蒜末辣椒面里，激出香味。

凉拌西葫芦,浇在蒜末辣椒面里，激出香味。

9.

加入米醋。

凉拌西葫芦,加入米醋。

10.

加入生抽。

凉拌西葫芦,加入生抽。

11.

根据自己的口味加入糖、盐和蔬之鲜调味料。

凉拌西葫芦,根据自己的口味加入糖、盐和蔬之鲜调味料。

12.

加少许开水搅拌均匀。

凉拌西葫芦,加少许开水搅拌均匀。

13.

浇在西葫芦丝上面。

凉拌西葫芦,浇在西葫芦丝上面。

14.

撒上熟白芝麻，搅拌一下就可以吃啦！

凉拌西葫芦,撒上熟白芝麻，搅拌一下就可以吃啦！

15.

颜值和味道并存的一道菜。

凉拌西葫芦,颜值和味道并存的一道菜。

16.

喜欢吃西葫芦的一定不要错过哦！

凉拌西葫芦,喜欢吃西葫芦的一定不要错过哦！

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该菜谱创建于: 2021年04月13日 10:18
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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