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香椿炒腊肉

香椿炒腊肉

需要食材

    • 腊肉
    • 适量
    • 香椿
    • 一把
    • 半勺
    • 几瓣

做法步骤

1.

主要食材如图所示示意,香椿腊肉等。

香椿炒腊肉,主要食材如图所示示意,香椿、腊肉等。

2.

香椿洗净折去根部,留下细嫩的叶片部分。

香椿炒腊肉,香椿洗净折去根部,留下细嫩的叶片部分。

3.

锅烧热水,入锅中汆烫一下

香椿炒腊肉,锅烧热水,入锅中汆烫一下

4.

捞出控水待用。

香椿炒腊肉,捞出控水待用。

5.

锅烧热油,加入蒜瓣爆香

香椿炒腊肉,锅烧热油,加入蒜瓣爆香

6.

加入腊肉煸炒出香味

香椿炒腊肉,加入腊肉煸炒出香味

7.

而后加入香椿,旺火快速翻炒

香椿炒腊肉,而后加入香椿,旺火快速翻炒

8.

加少许盐,简单调味

香椿炒腊肉,加少许盐,简单调味

9.

因为腊肉自带些许咸味,所以调味上可以少些盐,或者不加~

香椿炒腊肉,因为腊肉自带些许咸味,所以调味上可以少些盐,或者不加~

10.

香椿炒腊肉片,熏香与野菜清香~

香椿炒腊肉,香椿炒腊肉片,熏香与野菜清香~
  • 八面是Limno

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吃的够快,脂肪就跟不上我!嘻嘻😁
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