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青椒炒平菇

青椒炒平菇

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需要食材

    • 青椒
    • 2个
    • 平菇
    • 300克
    • 生抽，蚝油
    • 各一勺
    • 盐
    • 半勺
    • 蒜
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

青椒炒平菇,准备食材。

2.

容器放适量的清水，放入平菇。

青椒炒平菇,容器放适量的清水，放入平菇。

3.

加一勺食用盐浸泡一下，再用清水冲洗干净。

青椒炒平菇,加一勺食用盐浸泡一下，再用清水冲洗干净。

4.

洗好的平菇撕成小块，挤干水分。

青椒炒平菇,洗好的平菇撕成小块，挤干水分。

5.

大蒜剥皮切成细末。

青椒炒平菇,大蒜剥皮切成细末。

6.

青椒对半切开去籽切成丝。

青椒炒平菇,青椒对半切开去籽切成丝。

7.

热锅凉油放入蒜泥爆香，再放入平菇翻炒。

青椒炒平菇,热锅凉油放入蒜泥爆香，再放入平菇翻炒。

8.

翻炒至平菇熟透。

青椒炒平菇,翻炒至平菇熟透。

9.

加入切好的青椒丝 翻炒。

青椒炒平菇,加入切好的青椒丝 翻炒。

10.

加入生抽一勺蚝油一勺。

青椒炒平菇,加入生抽一勺蚝油一勺。

11.

加入盐半勺。

青椒炒平菇,加入盐半勺。

12.

开大火翻炒均匀即可出锅。

青椒炒平菇,开大火翻炒均匀即可出锅。

13.

平菇鲜嫩美味。

青椒炒平菇,平菇鲜嫩美味。

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该菜谱创建于: 2021年02月28日 22:10
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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