草莓奶冻
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今天与大家分享一款草莓奶冻，做法简单零失败，小白轻松做，好吃零负担，你也快试试吧！
需要食材
-
- 草莓
- 340
-
- 饼干
- 100克
-
- 浓稠酸奶
- 250克
-
- 细砂糖
- 35克
-
- 黄油
- 40克
-
- 吉利丁片
- 3片15-17克
-
- 草莓（装饰）
- 2颗
-
- 牛奶
- 70克
做法步骤
1.
准备食材。
2.
吉利丁片提前冷水泡软。
4.
黄油倒入饼干碎中搅拌均匀压实，入冰箱冷藏30分钟。
5.
酸奶中加入细砂糖搅拌均匀。
6.
草莓洗净切小块。
7.
草莓与牛奶倒入料理机中。
8.
启动2档打成奶昔。
9.
吉利丁片隔水融化，倒入奶昔中搅拌均匀。
10.
奶昔与酸奶混合搅拌均匀。
11.
倒入饼干碎模具中，包上一张锡纸，盖上盖子入冰箱冷藏4-5小时。
12.
取出用吹风机吹模具一圈，自然脱模，装饰上草莓，薄荷叶。
13.
简单零失败，好吃又好看。
14.
切开喽，冰激凌一样，好吃到爆。
15.
哇～口感细腻，太赞了。
小贴士
- 模具一定要活底，不然不好脱模，做好后冷藏时间一定要到位。
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- 枭笑h
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