草莓奶冻
收藏菜谱
加入专辑
牛奶+草莓做成了草莓奶冻，超级美味又营养的奶味果冻，你喜欢么……
需要食材
-
- 草莓
- 10颗
-
- 牛奶
- 300克
-
- 白糖
- 35克
-
- 吉利丁粉
- 10克
-
- 冰水
- 40克
做法步骤
1.
我们先把草莓放在淡盐水中，泡五分钟，然后再冲洗干净
2.
把草莓切成小块或小丁
3.
我们准备一个烤蛋糕的那种模具，然后铺上一层保鲜膜
4.
把切好的草莓丁放进模具中，我还放了几瓣橘子的
5.
吉利丁粉称好放入冰水中
6.
用铲子搅拌溶解放一旁备用
7.
准备好纯度高的全脂牛奶
8.
将牛奶倒入干净的锅中小火加热别煮开
9.
然后将称好的白糖倒进牛奶中，直到白糖融化关火
10.
关火后将吉利丁液倒进去混匀
11.
奶混合好了倒入大杯子里，自然放凉
12.
加到模具的七八分满就可以。放入冰箱冷藏四个小时以上
13.
来吃吧
14.
敏茹意作品
小贴士
- 牛奶和白糖要加热混合但不要煮开
- 吉利丁粉一定先用冰水溶解
- 混合好的牛奶要放凉后再倒入模具中
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 敏茹意
+ 关注
爱吃会做的辣妈，各网站美食达人！vx:yr20120512
-
243
菜谱 -
9124
粉丝 -
8
关注
