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日式照烧豆腐

日式照烧豆腐

需要食材

    • 北豆腐
    • 1块
    • 寿司海苔
    • 2片
    • 白芝麻
    • 3克
    • 蒜苗
    • 1根
    • 蜂蜜
    • 1勺
    • 酱油
    • 2勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 淀粉
    • 50克
    • 适量

做法步骤

1.

首先准备食材,把海苔剪成粗条。

日式照烧豆腐,首先准备食材,把海苔剪成粗条。

2.

北豆腐用刀切成块。

日式照烧豆腐,北豆腐用刀切成块。

3.

取一片海苔裹在豆腐块的中间,把所有的豆腐条都裹好。

日式照烧豆腐,取一片海苔裹在豆腐块的中间,把所有的豆腐条都裹好。

4.

把裹好海苔的豆腐,放到淀粉里裹一层薄薄的淀粉。

日式照烧豆腐,把裹好海苔的豆腐,放到淀粉里裹一层薄薄的淀粉。

5.

现在准备照烧汁,先倒入料酒

日式照烧豆腐,现在准备照烧汁,先倒入料酒。

6.

再倒入酱油调味调色。

日式照烧豆腐,再倒入酱油调味调色。

7.

加入蚝油增加口感。

日式照烧豆腐,加入蚝油增加口感。

8.

这个时候加入蜂蜜

日式照烧豆腐,这个时候加入蜂蜜。

9.

根据个人口味,加入适量的盐调味。

日式照烧豆腐,根据个人口味,加入适量的盐调味。

10.

加入半碗清水。

日式照烧豆腐,加入半碗清水。

11.

所有的调料混合拌匀。

日式照烧豆腐,所有的调料混合拌匀。

12.

锅里倒入适量的油,放入豆腐块。

日式照烧豆腐,锅里倒入适量的油,放入豆腐块。

13.

把豆腐两面煎至金黄色的时候。

日式照烧豆腐,把豆腐两面煎至金黄色的时候。

14.

把照烧汁倒入锅中。

日式照烧豆腐,把照烧汁倒入锅中。

15.

让豆腐均匀入味上色。

日式照烧豆腐,让豆腐均匀入味上色。

16.

可以轻轻翻动一下豆腐,让豆腐裹满照烧汁,待酱汁变得浓稠。

日式照烧豆腐,可以轻轻翻动一下豆腐,让豆腐裹满照烧汁,待酱汁变得浓稠。

17.

撒上白芝麻

日式照烧豆腐,撒上白芝麻。

18.

再撒上蒜苗末关火即可。

日式照烧豆腐,再撒上蒜苗末关火即可。

19.

出锅咯~香香糯糯的特别入味,吃一口就停不下来了。

日式照烧豆腐,出锅咯~香香糯糯的特别入味,吃一口就停不下来了。

20.

外形可爱又营养丰富,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!

日式照烧豆腐,外形可爱又营养丰富,喜欢的小伙伴们赶紧试试吧!
  • 月色家的小厨房

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