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简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法

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需要食材

    • 土豆
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 100克
    • 饼皮
    • 12张
    • 油
    • 10克
    • 盐
    • 2克
    • 海鲜酱
    • 10克
    • 蚝油
    • 5克
    • 姜
    • 10克

做法步骤

1.

准备材料

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,准备材料

2.

土豆和胡萝卜去皮，切丝

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,土豆和胡萝卜去皮，切丝

3.

土豆和胡萝卜去皮，切丝

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,土豆和胡萝卜去皮，切丝

4.

加入土豆和胡萝卜丝，焯水1分钟后，捞出，迅速浸在凉水中，这是土豆丝爽口的关键

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,加入土豆和胡萝卜丝，焯水1分钟后，捞出，迅速浸在凉水中，这是土豆丝爽口的关键

5.

热锅入油，爆香姜末

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,热锅入油，爆香姜末

6.

加入土豆和胡萝卜丝

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,加入土豆和胡萝卜丝

7.

加入盐和蚝油

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,加入盐和蚝油

8.

加入陈醋，炒匀

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,加入陈醋，炒匀

9.

饼皮大火蒸12分钟

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,饼皮大火蒸12分钟

10.

取出，趁热迅速掰开

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,取出，趁热迅速掰开

11.

在饼皮上涂上海鲜酱

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,在饼皮上涂上海鲜酱

12.

加入土豆和胡萝卜丝

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,加入土豆和胡萝卜丝

13.

包好

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,包好

14.

全部包好就可以开吃啦

简简单单也不失美味~~饼皮包土豆丝的做法,全部包好就可以开吃啦

小贴士

  1. 1、可以选择自己喜欢的酱料
  2. 2、土豆和胡萝卜丝焯水后，捞出，迅速浸在凉水中，这是土豆丝爽口的关键

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该菜谱创建于: 2021年01月14日 09:15
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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