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紫米饭团

紫米饭团

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需要食材

    • 黑米
    • 50克
    • 大米
    • 50克
    • 糯米
    • 50克
    • 油条
    • 1根
    • 榨菜
    • 适量
    • 花生米
    • 适量
    • 咸蛋黄
    • 1个
    • 沙拉酱
    • 适量

做法步骤

1.

大米，糯米，黑米分别称量50克

紫米饭团,大米，糯米，黑米分别称量50克

2.

黑米淘洗干净，用清水浸泡一夜

紫米饭团,黑米淘洗干净，用清水浸泡一夜

3.

大米和糯米混合在一起淘洗干净，用清水浸泡半小时

紫米饭团,大米和糯米混合在一起淘洗干净，用清水浸泡半小时

4.

浸泡好的米，倒入电饭煲中，加入清水没过一指，启动程序

紫米饭团,浸泡好的米，倒入电饭煲中，加入清水没过一指，启动程序

5.

准备好配料，榨菜切丝，剥出咸蛋黄

紫米饭团,准备好配料，榨菜切丝，剥出咸蛋黄

6.

程序结束焖一会再打开，用铲子翻拌均匀稍微晾凉一会

紫米饭团,程序结束焖一会再打开，用铲子翻拌均匀稍微晾凉一会

7.

铺一层保鲜膜，舀适量米饭放在保鲜膜上

紫米饭团,铺一层保鲜膜，舀适量米饭放在保鲜膜上

8.

将米饭摊成正方形

紫米饭团,将米饭摊成正方形

9.

放上油条

紫米饭团,放上油条

10.

放入花生米和榨菜丝

紫米饭团,放入花生米和榨菜丝

11.

把咸蛋黄捏碎放在上面

紫米饭团,把咸蛋黄捏碎放在上面

12.

挤入适量的沙拉酱

紫米饭团,挤入适量的沙拉酱

13.

卷起来

紫米饭团,卷起来

14.

把两边拧紧

紫米饭团,把两边拧紧

15.

成品图

紫米饭团,成品图

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该菜谱创建于: 2021年01月04日 10:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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