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萝卜肉丸汤

萝卜肉丸汤

需要食材

    • 牛肉丸
    • 12个
    • 白萝卜
    • 半个
    • 鸡蛋
    • 一个
    • 2根
    • 盐,鸡精
    • 适量
    • 白胡椒粉
    • 适量
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

萝卜肉丸汤,准备食材备用

2.

白萝卜洗干净切丝

萝卜肉丸汤,白萝卜洗干净切丝

3.

牛肉洗干净

萝卜肉丸汤,牛肉洗干净

4.

白切段,葱叶切成葱花

萝卜肉丸汤,葱白切段,葱叶切成葱花

5.

鸡蛋打散

萝卜肉丸汤,鸡蛋打散

6.

起锅倒入少许油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼

萝卜肉丸汤,起锅倒入少许油,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼

7.

煎好盛出切条

萝卜肉丸汤,煎好盛出切条

8.

锅里留油,下入葱白炒香

萝卜肉丸汤,锅里留油,下入葱白炒香

9.

加入适量的大火煮起来

萝卜肉丸汤,加入适量的水大火煮起来

10.

水开下入萝卜

萝卜肉丸汤,水开下入萝卜

11.

再次烧开下入牛肉丸煮7~8分钟

萝卜肉丸汤,再次烧开下入牛肉丸煮7~8分钟

12.

加入适量的盐调味

萝卜肉丸汤,加入适量的盐调味

13.

加入适量的白胡椒粉

萝卜肉丸汤,加入适量的白胡椒粉

14.

下入鸡蛋饼

萝卜肉丸汤,下入鸡蛋饼

15.

加入适量的鸡精搅拌均匀即可出锅

萝卜肉丸汤,加入适量的鸡精搅拌均匀即可出锅

16.

盛入碗中,撒上葱花可以开吃了,超级劲道Q弹的牛肉丸,软烂入味的萝卜,味道鲜美的汤!

萝卜肉丸汤,盛入碗中,撒上葱花可以开吃了,超级劲道Q弹的牛肉丸,软烂入味的萝卜,味道鲜美的汤!

17.

成品图!

萝卜肉丸汤,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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