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包菜炒粉丝

包菜炒粉丝

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需要食材

    • 包菜
    • 300克
    • 粉丝
    • 1捆
    • 小葱
    • 1颗
    • 蒜
    • 2瓣
    • 食用油
    • 2勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 老抽
    • 半勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 盐
    • 3克
    • 干辣椒
    • 8个

做法步骤

1.

准备食材

包菜炒粉丝,准备食材

2.

包菜用手撕成小块，清洗干净。

包菜炒粉丝,包菜用手撕成小块，清洗干净。

3.

粉丝放入温水中浸泡15分钟。

包菜炒粉丝,粉丝放入温水中浸泡15分钟。

4.

切葱花蒜末。

包菜炒粉丝,切葱花蒜末。

5.

锅中加入适量水，主治沸腾加入粉丝，把粉丝煮熟

包菜炒粉丝,锅中加入适量水，主治沸腾加入粉丝，把粉丝煮熟

6.

把粉丝加出来放入凉水中。

包菜炒粉丝,把粉丝加出来放入凉水中。

7.

锅中加入食用油。

包菜炒粉丝,锅中加入食用油。

8.

油热后加入葱蒜末辣椒炒出香。

包菜炒粉丝,油热后加入葱蒜末辣椒炒出香。

9.

加入包菜。

包菜炒粉丝,加入包菜。

10.

翻炒一分钟左右。

包菜炒粉丝,翻炒一分钟左右。

11.

加入煮熟的粉丝。

包菜炒粉丝,加入煮熟的粉丝。

12.

加入生抽

包菜炒粉丝,加入生抽

13.

加入老抽。

包菜炒粉丝,加入老抽。

14.

加入蚝油。

包菜炒粉丝,加入蚝油。

15.

加入盐

包菜炒粉丝,加入盐

16.

翻炒均匀就可以出锅啦。

包菜炒粉丝,翻炒均匀就可以出锅啦。

17.

成品图

包菜炒粉丝,成品图

小贴士

  1. 包菜最好用手撕，这样口感会更好一些。粉丝不要煮的太软，否则会断开。

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该菜谱创建于: 2020年09月27日 15:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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