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茭白木耳炒肉

茭白木耳炒肉

需要食材

    • 茭白
    • 2个
    • 木耳
    • 1小把
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 猪肉
    • 150克
    • 依个人口味
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 葱花
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材,大蒜去皮切碎。

茭白木耳炒肉,准备食材,大蒜去皮切碎。

2.

木耳提前冷水泡发。

茭白木耳炒肉,木耳提前冷水泡发。

3.

胡萝卜去皮洗干净切片。

茭白木耳炒肉,胡萝卜去皮洗干净切片。

4.

茭白处理好后切片。

茭白木耳炒肉,茭白处理好后切片。

5.

猪肉洗干净切片。

茭白木耳炒肉,猪肉洗干净切片。

6.

起油锅,加入蒜末炒香。

茭白木耳炒肉,起油锅,加入蒜末炒香。

7.

再加入肉片翻炒至变色。

茭白木耳炒肉,再加入肉片翻炒至变色。

8.

加入料酒

茭白木耳炒肉,加入料酒。

9.

小火翻炒均匀。

茭白木耳炒肉,小火翻炒均匀。

10.

加入生抽翻炒。

茭白木耳炒肉,加入生抽翻炒。

11.

再加入茭白片,,黑木耳,胡萝卜翻炒均匀。

茭白木耳炒肉,再加入茭白片,,黑木耳,胡萝卜翻炒均匀。

12.

按个人口味加入盐。

茭白木耳炒肉,按个人口味加入盐。

13.

加入半小碗纯净水,盖上锅盖烧开后中火焖煮2-3分钟即可关火。

茭白木耳炒肉,加入半小碗纯净水,盖上锅盖烧开后中火焖煮2-3分钟即可关火。

14.

盛出装盘撒上葱花,简单快手家常菜。

茭白木耳炒肉,盛出装盘撒上葱花,简单快手家常菜。

15.

秋季时令菜,营养又好吃。

茭白木耳炒肉,秋季时令菜,营养又好吃。

16.

超级下饭的菜,好吃到汤都不剩。

茭白木耳炒肉,超级下饭的菜,好吃到汤都不剩。

小贴士

  1. 也可以按个人口味调味。
  • 枭笑h

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