酸豆角炒鸡蛋
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酸爽、开胃又下饭的酸豆角炒鸡蛋！
需要食材
-
- 酸豆角
- 1小把
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 蚝油
- 半勺
-
- 油
- 1勺
做法步骤
2.
准备食材
3.
酸豆角取出，想要吃多少就取多少
4.
用水冲洗干净，然后切粒
5.
鸡蛋准备一个
6.
打入碗内
7.
加蚝油
8.
加料酒
9.
打散
10.
锅加食用油，热锅
11.
下酸豆角，炒香
12.
加入调味好，并打散的鸡蛋液
13.
大火迅速翻炒
14.
鸡蛋金黄，起锅
15.
酸豆角炒鸡蛋，完成
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