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糯米紫薯糕

糯米紫薯糕

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需要食材

    • 糯米粉
    • 150克
    • 紫薯
    • 150克
    • 白糖
    • 30克
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

购买糯米粉待用

糯米紫薯糕,购买糯米粉待用

2.

取出适量糯米粉

糯米紫薯糕,取出适量糯米粉

3.

准备白糖

糯米紫薯糕,准备白糖

4.

把白糖加入糯米粉中

糯米紫薯糕,把白糖加入糯米粉中

5.

加入清水

糯米紫薯糕,加入清水

6.

揉成团

糯米紫薯糕,揉成团

7.

紫薯洗净

糯米紫薯糕,紫薯洗净

8.

削皮

糯米紫薯糕,削皮

9.

切薄片

糯米紫薯糕,切薄片

10.

蒸熟

糯米紫薯糕,蒸熟

11.

准备白糖

糯米紫薯糕,准备白糖

12.

趁热加入白糖

糯米紫薯糕,趁热加入白糖

13.

搅拌成紫薯泥

糯米紫薯糕,搅拌成紫薯泥

14.

准备一个碗，铺上油纸，放入一层糯米团

糯米紫薯糕,准备一个碗，铺上油纸，放入一层糯米团

15.

加入一层紫薯泥

糯米紫薯糕,加入一层紫薯泥

16.

再压一层糯米团

糯米紫薯糕,再压一层糯米团

17.

一层糯米一层紫薯泥，压实

糯米紫薯糕,一层糯米一层紫薯泥，压实

18.

盖上碗盖，大火冷水上锅蒸25分钟

糯米紫薯糕,盖上碗盖，大火冷水上锅蒸25分钟

19.

出锅，取出晾晾，倒扣切块

糯米紫薯糕,出锅，取出晾晾，倒扣切块

20.

糯米紫薯糕，完成

糯米紫薯糕,糯米紫薯糕，完成

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该菜谱创建于: 2020年08月30日 21:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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