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蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

需要食材

    • 娃娃菜
    • 1棵
    • 6瓣
    • 蚝油
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 香醋
    • 1勺
    • 白糖
    • 3克
    • 小米辣
    • 1个
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

清洗干净

蒜蓉娃娃菜,清洗干净

2.

葱切葱花

蒜蓉娃娃菜,葱切葱花

3.

蒜剁成末

蒜蓉娃娃菜,蒜剁成末

4.

小米辣切碎

蒜蓉娃娃菜,小米辣切碎

5.

娃娃菜按四份切开

蒜蓉娃娃菜,娃娃菜按四份切开

6.

锅中加入适量的清水,水开加入少许盐,几滴油

蒜蓉娃娃菜,锅中加入适量的清水,水开加入少许盐,几滴油

7.

放入娃娃菜焯水2分钟

蒜蓉娃娃菜,放入娃娃菜焯水2分钟

8.

捞出沥干水份

蒜蓉娃娃菜,捞出沥干水份

9.

摆入盘中

蒜蓉娃娃菜,摆入盘中

10.

热油放入蒜末

蒜蓉娃娃菜,热油放入蒜末

11.

放入小米辣爆出香味

蒜蓉娃娃菜,放入小米辣爆出香味

12.

关火,加入生抽

蒜蓉娃娃菜,关火,加入生抽

13.

加入香醋

蒜蓉娃娃菜,加入香醋

14.

加入蚝油

蒜蓉娃娃菜,加入蚝油

15.

加入白糖搅拌均匀

蒜蓉娃娃菜,加入白糖搅拌均匀

16.

加入葱花拌匀

蒜蓉娃娃菜,加入葱花拌匀

17.

将拌好的蒜末淋在娃娃菜上

蒜蓉娃娃菜,将拌好的蒜末淋在娃娃菜上

18.

蒜蓉娃娃菜成品图

蒜蓉娃娃菜,蒜蓉娃娃菜成品图

19.

很下饭的哦

蒜蓉娃娃菜,很下饭的哦
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