甜玉米鸡胸肉全麦三明治
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需要食材
-
- 全麦切片
- 2片
-
- 鸡胸肉
- 1块
-
- 甜玉米粒
- 适量
-
- 南瓜
- 1小块
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 小黄番茄
- 1个
-
- 生菜
- 2片
-
- 料酒
- 1汤匙
-
- 生抽
- 1汤匙
-
- 黑胡椒
- 少许
-
- 沙拉酱
- 适量
做法步骤
1.
主要食材鸡胸肉冷水泡5分钟，清水冲洗干净。
2.
鸡胸肉有点厚，从中间切开底部不要切断。
3.
两面切几刀，不要切透。
4.
放一汤匙料酒。
5.
一汤匙生抽。
6.
洒一点黑胡椒粉。
7.
两面抓匀，腌制入味10分钟。
8.
南瓜切小块，隔水上锅蒸7分钟，控出水份放入玉米粒。
9.
勺子压成泥，和玉米粒拌匀。
10.
小火煎蛋。
11.
平底锅倒入少量油，放入鸡胸肉，倒入腌肉料汁。
12.
煎至两面金黄，中火收汁。
13.
一片切片涂满南瓜泥和玉米粒。
14.
放上煎好的鸡胸肉。
15.
放上煎蛋。
17.
铺上小黄番茄片。
18.
最后放上全麦切片。
19.
保鲜膜包紧，对半切开。鸡胸肉低脂，蛋白质含量高，易被吸收。
20.
甜玉米粒鸡胸肉全麦三明治,一碗南瓜粥，一点水果，早餐吃起。
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