超美味全麦三明治🥪
上班没有时间吃早饭,天天吃外面买的面包,就那几个样子,都要吃腻了,后来就合计自己做三明治带去,快手又美味,前一天晚上做好,第二天吃棒棒哒~
需要食材
-
- 全麦面包片
- 3片
-
- 生菜
- 2片
-
- 三明治香肠
- 2片
-
- 炸鸡的肉
- 1块撕条
-
- 苹果片
- 3~5片
-
- 沙拉酱
- 适量
-
- 蕃茄酱
- 适量
-
- 鸡蛋
- 1个
-
- 蜂蜜
- 适量
-
- 盐
- 少许
-
- 黑胡椒碎
- 少许
-
- 芝士片
- 1片
做法步骤
1.
这些是我们所需要的基本材料
3.
搅匀后,撒入适量黑胡椒碎。
4.
取一片全麦面包片正反都裹上调好的蛋液,蛋液吸进面包片里会更好。(注意一下,只有一片沾了上蛋液)
5.
锅中小火倒橄榄油。
6.
将面包片放进去慢慢煎。
7.
煎至两面金黄即可。
8.
用剩下的油,煎一下三明治肠。
9.
取一块没有粘蛋液的全麦面包片铺上香菜,挤上沙拉酱。
10.
然后放上三明治肠,挤上蕃茄酱。
11.
然后盖上沾了蛋液煎过的面包片。
12.
摆上苹果片,挤上沙拉酱。
13.
然后将撕条的鸡肉摆在上面,再挤上沙拉酱。
14.
最后一步放上全麦面包片,裹上保鲜膜,对半切开,放在盒子里,第二天一早就可以享用啦~
小贴士
- 1.这个里面不建议大家再加番茄🍅了,因为里面夹的东西多了的话,会影响口感。
- 2.用鸡蛋裹了面包片煎一下会使面包片更加松软,口感上增加层次。但是不建议将三片都裹鸡蛋,因为会略微显得油油的。
- 3.苹果片也是为了在口感上增加层次,而且用了炸鸡的肉,会和苹果片的清香中和一下,不会那么油腻。
- 4.现在北方的天气可以不用将做好的三明治放在冰箱。等到25度➕的时候可以将做好的三明治放进冰箱,第二天微波炉1分钟就ok(现在的保鲜膜都是耐高温的,如果不放心,可以用油纸代替保鲜膜)
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