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黄瓜皮蛋汤

黄瓜皮蛋汤

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需要食材

    • 黄瓜
    • 半根
    • 皮蛋
    • 1个
    • 葱白
    • 少许
    • 盐
    • 少许
    • 鸡精
    • 2小勺
    • 食用油
    • 1勺
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

皮蛋一个；

黄瓜皮蛋汤,皮蛋一个；

2.

黄瓜半根；

黄瓜皮蛋汤,黄瓜半根；

3.

黄瓜洗净，削皮；

黄瓜皮蛋汤,黄瓜洗净，削皮；

4.

切小断；

黄瓜皮蛋汤,切小断；

5.

皮蛋剥壳；

黄瓜皮蛋汤,皮蛋剥壳；

6.

切瓣；

黄瓜皮蛋汤,切瓣；

7.

锅加一勺油，大火热锅，加入葱白；

黄瓜皮蛋汤,锅加一勺油，大火热锅，加入葱白；

8.

炒香；

黄瓜皮蛋汤,炒香；

9.

加皮蛋；

黄瓜皮蛋汤,加皮蛋；

10.

炒香；

黄瓜皮蛋汤,炒香；

11.

加黄瓜🥒；

黄瓜皮蛋汤,加黄瓜🥒；

12.

翻炒；

黄瓜皮蛋汤,翻炒；

13.

加适量清水；

黄瓜皮蛋汤,加适量清水；

14.

搅拌均匀；

黄瓜皮蛋汤,搅拌均匀；

15.

大火煮开，转中火煮5分钟；

黄瓜皮蛋汤,大火煮开，转中火煮5分钟；

16.

汤汁呈乳白色，加2小勺鸡精；

黄瓜皮蛋汤,汤汁呈乳白色，加2小勺鸡精；

17.

加少许盐；

黄瓜皮蛋汤,加少许盐；

18.

搅拌均匀；

黄瓜皮蛋汤,搅拌均匀；

19.

起锅，黄瓜皮蛋汤完成！

黄瓜皮蛋汤,起锅，黄瓜皮蛋汤完成！

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该菜谱创建于: 2020年05月26日 17:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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