炒米粉
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炒米粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。
需要食材
-
- 米粉饼
- 2个
-
- 卷心菜芯
- 1个
-
- 鸡蛋
- 2个
-
- 葱
- 适量
-
- 海鲜酱油
- 3勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 盐
- 1小勺
做法步骤
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