三色果冻
果冻可以说是小朋友最爱的零食之一了,就连我自己都一直喜欢吃,但是买的果冻吃着心里不免担心材料安全,那就自己做呗,好吃又安心,做法还超级简单。
需要食材
-
- 白凉粉
- 45克
-
- 牛奶
- 250毫升
-
- 草莓
- 一个
-
- 芒果
- 半个
-
- 白砂糖
- 15克
-
- 清水适量
做法步骤
1.
第一步先煮牛奶层
3.
用勺子搅拌,直至煮开即可
4.
找一个容器,把煮好的牛奶倒入,放一边放凉。如果想要快速凝固,可以弄一盆冰水,把盒子坐在冰水中,一会会就凝固了。
5.
接下来做第二层,第二层250毫升清水中加入适量草莓丁
6.
加入15克白凉粉,5克白砂糖,搅和煮出颜色
7.
水开即可,你就会得到颜色粉嫩粉嫩的果冻
8.
把煮好的果汁倒入凝固好的牛奶上面
9.
继续放一边冷却凝固
10.
半个芒果榨汁,加清水,如250毫升芒果汁,加入15克白凉粉,5克砂糖煮开。也可以用其他颜色的果汁,颜色搭配随心意。
11.
煮开后倒入容器,这样第三层就做好了,放一边冷却凝固就做好了
12.
做好的果冻倒扣至盘中
13.
用刀切均匀小块
14.
美美哒的果冻就可以开吃了
15.
做出来有一大盆呢,吃得好开心
小贴士
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