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糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼

需要食材

    • 龙利鱼柳
    • 200克
    • 1勺
    • 适量
    • 生抽
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 适量
    • 老抽
    • 少许
    • 生姜
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

准备好所需材料

糖醋龙利鱼,准备好所需材料

2.

龙利鱼柳对半切开

糖醋龙利鱼,将龙利鱼柳对半切开

3.

切成小块

糖醋龙利鱼,切成小块

4.

放入适量生姜、黄酒去腥

糖醋龙利鱼,放入适量生姜、葱、黄酒去腥

5.

加入适量生抽和盐将鱼块腌制十五分钟

糖醋龙利鱼,加入适量生抽和盐将鱼块腌制十五分钟

6.

锅内放油烧热放入生姜去腥

糖醋龙利鱼,锅内放油烧热放入生姜去腥

7.

将鱼块放入锅内煎一下

糖醋龙利鱼,将鱼块放入锅内煎一下

8.

两面煎熟即可

糖醋龙利鱼,两面煎熟即可

9.

加入适量盐调味

糖醋龙利鱼,加入适量盐调味

10.

加入一勺生抽提鲜

糖醋龙利鱼,加入一勺生抽提鲜

11.

加入少许老抽上色

糖醋龙利鱼,加入少许老抽上色

12.

煮一会之后加入一勺醋

糖醋龙利鱼,煮一会之后加入一勺醋

13.

放入一勺白糖调味

糖醋龙利鱼,放入一勺白糖调味

14.

煮至汁干入味上色即可出锅

糖醋龙利鱼,煮至汁干入味上色即可出锅

15.

装盘撒上葱花点缀

糖醋龙利鱼,装盘撒上葱花点缀

16.

拍上成品图,一道酸甜可口的糖醋龙利鱼就完成了。

糖醋龙利鱼,拍上成品图,一道酸甜可口的糖醋龙利鱼就完成了。
  • 抹茶16

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