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春笋炒腊肉

春笋炒腊肉

需要食材

    • 春笋
    • 500g
    • 腊肉
    • 200g
    • 2片
    • 小米椒
    • 2根
    • 青椒
    • 1个
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 花椒
    • 适量
    • 香菜
    • 一把

做法步骤

1.

这是买的最新鲜的竹笋

春笋炒腊肉,这是买的最新鲜的竹笋

2.

将竹笋切片备用

春笋炒腊肉,将竹笋切片备用

3.

青椒切块备用

春笋炒腊肉,将青椒切块备用

4.

腊肉切片备用

春笋炒腊肉,腊肉切片备用

5.

香菜焯熟切碎

春笋炒腊肉,将香菜焯熟切碎

6.

切两片备用

春笋炒腊肉,切两片姜备用

7.

小米椒切断

春笋炒腊肉,小米椒切断

8.

起锅热油

春笋炒腊肉,起锅热油

9.

倒入腊肉炒香

春笋炒腊肉,倒入腊肉炒香

10.

放入姜,小米椒,花椒翻炒入味

春笋炒腊肉,放入姜,小米椒,花椒翻炒入味

11.

倒入切好的竹笋,翻炒

春笋炒腊肉,倒入切好的竹笋,翻炒

12.

再倒入青椒翻炒

春笋炒腊肉,再倒入青椒翻炒

13.

倒入食盐调味

春笋炒腊肉,倒入食盐调味

14.

倒入胡椒粉调味

春笋炒腊肉,倒入胡椒粉调味

15.

翻炒,炒熟后盛盘

春笋炒腊肉,翻炒,炒熟后盛盘

16.

美味的春笋炒腊肉就完成了

春笋炒腊肉,美味的春笋炒腊肉就完成了

小贴士

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  • 铁工房M-cooker

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