清蒸草鱼
草鱼的营养含量十分丰富,其中的不饱和脂肪酸对血液循环有利,是心血管病人的首选食物;草鱼还含有丰富的硒元素,经常食用有抵抗衰老、排毒养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉质鲜嫩而不油腻,可以滋补开胃。
需要食材
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- 草鱼
- 适量
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- 香菜
- 一棵
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- 大蒜头
- 两瓣
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- 黄酒
- 一勺
-
- 葱
- 少许
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- 生抽
- 适量
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- 蒜蓉辣酱
- 少许
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- 油
- 适量
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- 盐
- 适量
做法步骤
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