东北酱大骨
收藏菜谱
加入专辑
我是农村孩子，长大后离开家，最思念的除了家人外，就是妈妈用铁锅土灶炖出来的大骨头，会吃肉的都知道铁锅久炖的大骨头，肉质细嫩，有弹性，不干柴，尤其脆骨越嚼越香。
需要食材
-
- 猪大骨
- 1000克
-
- 生抽
- 三勺
-
- 蚝油
- 两勺
-
- 姜
- 三片
-
- 郫县豆瓣辣酱
- 3勺
-
- 香叶
- 少许
-
- 桂皮
- 1块
-
- 八角
- 2棵
-
- 冰糖
- 一把
-
- 老抽
- 2勺
-
- 料酒
- 2勺
做法步骤
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 早早妈妈晚晚
+ 关注
走在研究吃的路上的吃货
-
238
菜谱 -
713
粉丝 -
123
关注
