大白菜包肉
今天分享一道老少皆宜的养生菜~【大白菜包肉】温热松软,柔嫩甘甜,清爽宜口。
需要食材
-
- 猪肉馅
- 200g
-
- 大白菜叶
- 3片
-
- 胡萝卜
- 20g
-
- 苹果
- 半个
-
- 生姜
- 1小片
-
- 大葱
- 2片
做法步骤
1.
所需食材如图
2.
把姜片和大葱切碎和肉馅一起搅拌
3.
再加入少量玉米淀粉和2滴生抽2滴蚝油和1小勺五香粉一起搅拌均匀
4.
搅拌好后放置备用
6.
搅拌好的胡萝卜苹果泥搅拌入肉馅中
7.
大白菜入锅煮1分钟捞出
8.
煮好的大白菜快速过凉水捞出
9.
把大白菜切开,把叶子留下
10.
放入肉馅把大白菜卷起来
11.
卷成如图如果是孩子吃卷3个即可,其他大人吃就可以了
12.
摆好盘上锅小火慢蒸10分钟即可关火
13.
出锅啦
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册