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大白菜炒肉

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需要食材

    • 大白菜
    • 三片
    • 猪肉
    • 少许
    • 葱
    • 少许
    • 盐
    • 一勺
    • 生抽
    • 适量
    • 油
    • 适量
    • 大蒜头
    • 少许

做法步骤

1.

准备大白菜三叶清洗干净

大白菜炒肉,准备大白菜三叶清洗干净

2.

猪肉清洗干净切成薄片用盐、黄酒腌制十五分钟

大白菜炒肉,猪肉清洗干净切成薄片用盐、黄酒腌制十五分钟

3.

白菜帮斜刀切成片

大白菜炒肉,白菜帮斜刀切成片

4.

白菜叶切成均匀的段

大白菜炒肉,白菜叶切成均匀的段

5.

锅内放油烧热将肉放入锅内油煎

大白菜炒肉,锅内放油烧热将肉放入锅内油煎

6.

煎致金黄即可，熬出一些猪油能使白菜更香

大白菜炒肉,煎致金黄即可，熬出一些猪油能使白菜更香

7.

放入蒜末煸炒香再放入白菜帮翻炒几分钟

大白菜炒肉,放入蒜末煸炒香再放入白菜帮翻炒几分钟

8.

加入白菜叶一同翻炒

大白菜炒肉,加入白菜叶一同翻炒

9.

加入一勺盐调味

大白菜炒肉,加入一勺盐调味

10.

翻炒均匀加入适量生抽提味

大白菜炒肉,翻炒均匀加入适量生抽提味

11.

翻炒均匀入味即可出锅

大白菜炒肉,翻炒均匀入味即可出锅

12.

装盘撒上一些葱花

大白菜炒肉,装盘撒上一些葱花

13.

拍上成品图，一道美味的大白菜炒肉就完成了。

大白菜炒肉,拍上成品图，一道美味的大白菜炒肉就完成了。

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该菜谱创建于: 2019年03月03日 13:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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