黑芝麻馒头
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黑芝麻富含丰富的蛋白质和矿物质，还含有丰富的不包含脂肪酸，维生素E等，拿来做成馒头，营养又美味！
需要食材
-
- 中筋面粉
- 200g
-
- 水
- 105g
-
- 酵母粉
- 2g
-
- 椰子油
- 5g
-
- 黑芝麻粉
- 20g
做法步骤
1.
称量好所需的食材
3.
酵母粉倒入清水内，拌匀静置1-2分钟
4.
将酵母水倒入面粉内
5.
用筷子搅拌成絮状
6.
然后揉成一个光滑的面团
7.
将揉好的面团分成5个等量的小剂子
8.
取一个面团搓长排气
9.
然后折叠起来再搓长，重复4次
10.
排气结束后，将面团滚成圆形
11.
所有馒头做好在馒头纸上，蒸锅里加温水，放入蒸锅进行发酵
12.
发酵至两倍后，开火，中火蒸12分钟，关火焖3分钟即可
13.
超级香的黑芝麻粉馒头出炉咯～～
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