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拔丝地瓜

拔丝地瓜

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需要食材

    • 地瓜
    • 1个
    • 玉米淀粉
    • 适量
    • 清水
    • 半碗
    • 白糖
    • 一大勺
    • 白芝麻

做法步骤

1.

准备一个大地瓜去皮清洗干净

拔丝地瓜,准备一个大地瓜去皮清洗干净

2.

切成滚刀块

拔丝地瓜,切成滚刀块

3.

撒上一层玉米淀粉沾裹均匀

拔丝地瓜,撒上一层玉米淀粉沾裹均匀

4.

油温五成热下锅炸

拔丝地瓜,油温五成热下锅炸

5.

炸至金黄熟透捞出控油

拔丝地瓜,炸至金黄熟透捞出控油

6.

另起锅加入半碗清水，一大勺白糖小火慢熬

拔丝地瓜,另起锅加入半碗清水，一大勺白糖小火慢熬

7.

熬至香油色

拔丝地瓜,熬至香油色

8.

再倒入炸好的地瓜翻拌均匀出锅装盘

拔丝地瓜,再倒入炸好的地瓜翻拌均匀出锅装盘

9.

撒上芝麻，拔丝地瓜做好

拔丝地瓜,撒上芝麻，拔丝地瓜做好

10.

成品图

拔丝地瓜,成品图

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该菜谱创建于: 2019年06月19日 21:44
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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