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拔丝地瓜

拔丝地瓜

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需要食材

    • 地瓜
    • 1个
    • 清水
    • 半勺
    • 白糖
    • 一勺
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

挑选一个非常丑的地瓜

拔丝地瓜,挑选一个非常丑的地瓜

2.

去皮切成方块

拔丝地瓜,去皮切成方块

3.

凉水下锅煮两分钟

拔丝地瓜,凉水下锅煮两分钟

4.

凉水下锅煮两分钟

拔丝地瓜,凉水下锅煮两分钟

5.

捞出过凉控干水

拔丝地瓜,捞出过凉控干水

6.

放入盆中加一勺玉米淀粉

拔丝地瓜,放入盆中加一勺玉米淀粉

7.

给他翻均匀

拔丝地瓜,给他翻均匀

8.

五成油温下入地瓜炸两分钟

拔丝地瓜,五成油温下入地瓜炸两分钟

9.

炸至金黄捞出控油

拔丝地瓜,炸至金黄捞出控油

10.

锅留底油加半勺水，一勺白糖

拔丝地瓜,锅留底油加半勺水，一勺白糖

11.

小火慢熬熬至香油色

拔丝地瓜,小火慢熬熬至香油色

12.

下入地瓜快速的翻炒均匀

拔丝地瓜,下入地瓜快速的翻炒均匀

13.

拔丝地瓜做好

拔丝地瓜,拔丝地瓜做好

14.

成品图

拔丝地瓜,成品图

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该菜谱创建于: 2019年06月16日 15:17
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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