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柠檬泡椒凤爪

柠檬泡椒凤爪

需要食材

    • 凤爪
    • 5只
    • 柠檬
    • 3片
    • 干尖椒
    • 5个
    • 4瓣
    • 花椒
    • 适量
    • 姜片
    • 5片
    • 生抽
    • 三勺
    • 白醋
    • 5勺
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 料酒
    • 2勺

做法步骤

1.

凤爪洗净

柠檬泡椒凤爪,凤爪洗净

2.

用剪刀去掉剪指甲

柠檬泡椒凤爪,用剪刀去掉剪指甲

3.

将凤爪切成块

柠檬泡椒凤爪,将凤爪切成块

4.

锅中加入姜片和料酒

柠檬泡椒凤爪,锅中加入姜片和料酒

5.

水热后加入鸡爪,适量的花椒柠檬一片

柠檬泡椒凤爪,水热后加入鸡爪,适量的花椒和柠檬一片

6.

大火煮15分钟,捞起用冷水浸泡

柠檬泡椒凤爪,大火煮15分钟,捞起用冷水浸泡

7.

沥水,将碗底部放入三片柠檬,然后倒入鸡爪

柠檬泡椒凤爪,沥水,将碗底部放入三片柠檬,然后倒入鸡爪

8.

准备材料

柠檬泡椒凤爪,准备材料

9.

锅中加入少量的水,然后加入食材,大火煮制辣味散出

柠檬泡椒凤爪,锅中加入少量的水,然后加入食材,大火煮制辣味散出

10.

倒入碗中冷却,再加入2勺生抽,5勺白醋,适量的盐,鸡精

柠檬泡椒凤爪,倒入碗中冷却,再加入2勺生抽,5勺白醋,适量的盐,鸡精

11.

倒入凤爪中

柠檬泡椒凤爪,倒入凤爪中

12.

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜即可

柠檬泡椒凤爪,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜即可
  • 江南小厨娘

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