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柠檬泡凤爪

柠檬泡凤爪

需要食材

    • 鸡爪
    • 500g
    • 柠檬
    • 一个
    • 生抽
    • 50g
    • 芝麻油
    • 20g
    • 枸杞醋
    • 50g
    • 料酒
    • 10g
    • 适量
    • 适量
    • 小米辣
    • 适量
    • 泡椒
    • 20g
    • 蒜末
    • 适量

做法步骤

1.

鸡爪冷水下锅 料酒

柠檬泡凤爪,鸡爪冷水下锅 料酒 加葱 姜

2.

盖上煮开 20分钟左右

柠檬泡凤爪,盖上煮开 20分钟左右

3.

捞出清洗干净

柠檬泡凤爪,捞出清洗干净

4.

剪去指甲

柠檬泡凤爪,剪去指甲

5.

清理干净的鸡爪 一分为二

柠檬泡凤爪,清理干净的鸡爪 一分为二

6.

柠檬一个切片

柠檬泡凤爪,柠檬一个切片

7.

枸杞醋 生抽 柠檬 蒜末 小米辣 料酒 芝麻油

柠檬泡凤爪,枸杞醋 生抽 柠檬 蒜末 小米辣 料酒 芝麻油

8.

泡椒

柠檬泡凤爪,葱 泡椒

9.

搅拌均匀

柠檬泡凤爪,搅拌均匀

10.

倒入鸡爪的容器里

柠檬泡凤爪,倒入鸡爪的容器里

11.

搅拌均匀

柠檬泡凤爪,搅拌均匀

12.

腌制2小时以上 越久越入味哦

柠檬泡凤爪,腌制2小时以上 越久越入味哦

小贴士

  1. 比买的卤汁好吃的多了 喜欢鸡爪的小伙伴们 快试试吧、关注我 等待你们的作业
  • 全娜拉

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