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粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜

需要食材

    • 娃娃菜
    • 一大颗
    • 粉丝
    • 一小把
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 些许

做法步骤

1.

准备一颗大娃娃菜,小颗的大概三颗

粉丝娃娃菜,准备一颗大娃娃菜,小颗的大概三颗

2.

粉丝一把,提前泡水至软

粉丝娃娃菜,粉丝一把,提前泡水至软

3.

蒜剁成蒜蓉,切成葱花

粉丝娃娃菜,蒜剁成蒜蓉,葱切成葱花

4.

将娃娃菜切段备用

粉丝娃娃菜,将娃娃菜切段备用

5.

将切好的娃娃菜入锅焯水,放少许油和盐

粉丝娃娃菜,将切好的娃娃菜入锅焯水,放少许油和盐

6.

焯完水装盘待用

粉丝娃娃菜,焯完水装盘待用

7.

将粉丝焯水后倒在娃娃菜中间

粉丝娃娃菜,将粉丝焯水后倒在娃娃菜中间

8.

热油倒入蒜蓉,少许酱油,淀粉,鸡粉,盐翻炒,完成后倒到粉丝上,然后放进微波炉热三分钟

粉丝娃娃菜,热油倒入蒜蓉,少许酱油,淀粉,鸡粉,盐翻炒,完成后倒到粉丝上,然后放进微波炉热三分钟

9.

微波炉拿出蒸好的粉丝娃娃菜,将葱花洒在粉丝上,热油淋在葱花上,完成

粉丝娃娃菜,微波炉拿出蒸好的粉丝娃娃菜,将葱花洒在粉丝上,热油淋在葱花上,完成

小贴士

  1. 建议娃娃菜还是买小颗的好,大颗切段时菜叶容易掉
  • pingpong萍

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