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黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

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需要食材

    • 高粉
    • 500
    • 蛋奶水
    • 270
    • 酵母
    • 5
    • 糖
    • 60
    • 盐
    • 3
    • 玉米油
    • 30
    • 黑芝麻
    • 适量

做法步骤

1.

揉面面温不要超过28度

黑芝麻吐司,揉面面温不要超过28度

2.

一次发酵

黑芝麻吐司,一次发酵

3.

分2份

黑芝麻吐司,分2份

4.

再分6份

黑芝麻吐司,再分6份

5.

擀

黑芝麻吐司,擀

6.

卷

黑芝麻吐司,卷

7.

擀成牛舌状

黑芝麻吐司,擀成牛舌状

8.

卷起

黑芝麻吐司,卷起

9.

二次发酵

黑芝麻吐司,二次发酵

10.

二次发酵

黑芝麻吐司,二次发酵

11.

发酵结束 刷蛋液撒芝麻

黑芝麻吐司,发酵结束 刷蛋液撒芝麻

12.

预热180度烤40分钟

黑芝麻吐司,预热180度烤40分钟

13.

完成

黑芝麻吐司,完成

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该菜谱创建于: 2019年05月09日 10:59
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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