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咸蛋黄焗鸡翅

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需要食材

    • 鸡翅
    • 适量
    • 咸蛋黄酱
    • 适量
    • 蚝油
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 姜
    • 适量

做法步骤

1.

准备鸡翅中

咸蛋黄焗鸡翅,准备鸡翅中

2.

洗干净

咸蛋黄焗鸡翅,洗干净

3.

切两刀反面也切两刀

咸蛋黄焗鸡翅,切两刀反面也切两刀

4.

都切好备用

咸蛋黄焗鸡翅,都切好备用

5.

切好的鸡翅里放姜片

咸蛋黄焗鸡翅,切好的鸡翅里放姜片

6.

倒入料酒

咸蛋黄焗鸡翅,倒入料酒

7.

倒入蚝油

咸蛋黄焗鸡翅,倒入蚝油

8.

到生抽

咸蛋黄焗鸡翅,到生抽

9.

放一勺五香粉

咸蛋黄焗鸡翅,放一勺五香粉

10.

放点白胡椒粉

咸蛋黄焗鸡翅,放点白胡椒粉

11.

放一点盐

咸蛋黄焗鸡翅,放一点盐

12.

把鸡翅抓匀，最少腌制30分钟以上

咸蛋黄焗鸡翅,把鸡翅抓匀，最少腌制30分钟以上

13.

腌好的鸡翅放盘子里上锅蒸30分钟

咸蛋黄焗鸡翅,腌好的鸡翅放盘子里上锅蒸30分钟

14.

蒸好的鸡翅取出，去掉蒸出来的汤汁

咸蛋黄焗鸡翅,蒸好的鸡翅取出，去掉蒸出来的汤汁

15.

准备咸蛋黄酱，之前已经发过做法了

咸蛋黄焗鸡翅,准备咸蛋黄酱，之前已经发过做法了

16.

锅里不用放油，蛋黄酱里面有油

咸蛋黄焗鸡翅,锅里不用放油，蛋黄酱里面有油

17.

炒到蛋黄酱起泡的状态

咸蛋黄焗鸡翅,炒到蛋黄酱起泡的状态

18.

放入鸡翅搅拌均匀

咸蛋黄焗鸡翅,放入鸡翅搅拌均匀

19.

好了装盘可以开吃喽😊

咸蛋黄焗鸡翅,好了装盘可以开吃喽😊

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该菜谱创建于: 2019年05月02日 13:23
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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