清炒西芹百合胡萝卜
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清淡、清脂、又清新！ 粗纤维的西芹加上润肺的百合，经常吃点，百利无弊。
需要食材
-
- 西芹
- 1棵
-
- 胡萝卜（根据大小）
- 1/3或1/4根
-
- 鲜百合
- 40g
-
- 盐
- 1小勺
-
- 水
- 1/4小碗
做法步骤
1.
食材。
2.
西芹要想口感好，吃起来更脆嫩，就要撕去老筋。
3.
洗净后切小段（芹菜叶，外面最老的那些不要，里面嫩的留下来，要知道，芹菜叶的营养可是比茎要好哦。）
4.
胡萝卜切薄片。
6.
油锅烧热，先把胡萝卜倒入煸炒。
7.
然后倒入西芹翻炒片刻。
8.
最后倒入鲜百合。
9.
加盐后翻炒均匀。
10.
然后加入1/4小碗的水，盖上锅盖煮约2、30秒后关火（时间别太长，西芹煮软了就会没口感。）
11.
美美哒。
12.
出锅装盘。
13.
完成。
14.
完成。
15.
完成。
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