百合雪梨润肺汤
收藏菜谱
加入专辑
春天，是感冒咳嗽的高发季节，也是细菌滋长的季节。因为春天早晚温差大，再加上换季，人体自我调节跟不上，细菌容易侵袭身体，如果抵抗力不好，感冒疾病很容易找上门。特别是感冒以后引起的咳嗽，更是让很多朋友头痛，常常感冒好了咳嗽却迟迟不见好。如果遇到这种情况，不用着急，只要多喝一些润肺止咳汤，咳嗽自然就好了。
需要食材
-
- 雪梨
- 2个
-
- 干百合
- 适量
-
- 枸杞
- 适量
-
- 冰糖
- 适量
做法步骤
1.
食材合影
2.
把雪梨削掉外皮，清洗干净，去掉梨心，把果肉切成小块待用。
3.
把干百合清洗干净，沥干水，放入小碗里待用。
4.
枸杞放入小碗里，倒入温开水，浸泡一分钟，把浸泡的水倒掉，沥干水待用。
5.
取一个炖盅，把切好的梨块放入，再放入干百合。
6.
再倒入适量开水，水量为炖盅的8分满即可。
7.
蒸锅放入适量水烧开，放上蒸架，把炖盅放到蒸架上，把炖盅的盖子盖起来，再盖上大锅盖，中火炖30分钟。
8.
炖好30分钟以后，打开盖子，把冰糖倒入，盖上盖子继续再炖30分钟。
9.
炖好以后，把枸杞倒入，搅拌均匀，即可出锅。
10.
好喝的润肺汤做好了，口感清甜，一碗喝下去全身舒服。
11.
成品图一
12.
成品图二
13.
成品图四
小贴士
- 1、百合和梨一起炖30分钟以后，再加入冰糖。
- 2、枸杞不要用水洗，直接用温开水泡一下即可，梨汤炖好以后再加入枸杞，因为枸杞不宜用高温炖煮，遇高温营养会流失。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 紫色勿忘我美食
+ 关注
爱家人，爱美食，爱分享！所有菜谱均为原创！
-
600
菜谱 -
6281
粉丝 -
245
关注
