花样四喜蒸饺 新文美食
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今天早上做的蒸饺，我做过无数蒸饺，每次的馅料不同，样式不同，叫宝贝儿看了就想多吃的感觉，哈哈
需要食材
-
- 面粉
- 100克
-
- 胡萝卜
- 半个
-
- 西葫芦
- 半个
-
- 猪肉馅
- 50克
-
- 虾仁
- 5个
-
- 老抽
- 适量
-
- 鸡精
- 适量
-
- 鲜鸡汁
- 适量
-
- 白胡椒
- 少许
-
- 盐
- 少许
-
- 五香粉
- 少许
做法步骤
2.
两者擦成丝。
3.
加入适量盐一起剁碎。
6.
倒入适量鲜鸡汁提味更鲜美。
7.
面粉一百克，加入开水搅拌成絮。
8.
合成光滑的面团醒放半小时在揉均匀。
9.
搓成长长剂子。
10.
切成均匀的剂子。
11.
擀成皮放入馅料。
12.
对折捏紧。
13.
在对折捏紧，成为四角。
14.
胡萝卜切片。
15.
胡萝卜片铺锅好看又能吃。
16.
把四角整理出形状。
17.
在放在胡萝卜片上。
18.
用胡萝卜碎，香葱叶，黑木耳，枸杞四种搭配点缀。
19.
颜色好看，蒸熟也不会褪色。
20.
开水蒸10分钟即可。
21.
成品图
22.
成品图
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