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#猪肋排#家常糖醋排骨

#猪肋排#家常糖醋排骨

需要食材

    • 九阳轻奢不粘炒锅
    • 一口
    • 肋排
    • 适量
    • 饮用水
    • 适量
    • 料酒
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 大葱
    • 适量
    • 几片
    • 大蒜
    • 几瓣
    • 八角
    • 几个
    • 花椒
    • 十几粒
    • 香叶
    • 几片
    • 桂皮
    • 一块
    • 白糖
    • 适量
    • 苹果醋
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 适量
    • 饮用水
    • 适量
    • 香油
    • 适量勺

做法步骤

1.

收到的九阳轻奢不粘炒锅,月光白色,真是越看越喜欢,轻奢生活你的厨房必备品~

#猪肋排#家常糖醋排骨,收到的九阳轻奢不粘炒锅,月光白色,真是越看越喜欢,轻奢生活你的厨房必备品~

2.

选好肋排,分割切适当长短;

#猪肋排#家常糖醋排骨,选好肋排,分割切适当长短;

3.

用饮用水浸泡20分钟去除血;

#猪肋排#家常糖醋排骨,用饮用水浸泡20分钟去除血;

4.

清洗干净;

#猪肋排#家常糖醋排骨,清洗干净;

5.

九阳轻奢不粘炒锅中加适量饮用水放入排骨,水高过排骨,加入料酒,焯水,中高火煮到水开,去除肉里的血,拿出来用冷水清洗干净控干水份;

#猪肋排#家常糖醋排骨,九阳轻奢不粘炒锅中加适量饮用水放入排骨,水高过排骨,加入料酒,焯水,中高火煮到水开,去除肉里的血,拿出来用冷水清洗干净控干水份;

6.

九阳轻奢不粘炒锅清洗干净用厨房纸擦干,中火,加适量食用油,加入葱八角花椒香叶桂皮煸炒出香味;

#猪肋排#家常糖醋排骨,九阳轻奢不粘炒锅清洗干净用厨房纸擦干,中火,加适量食用油,加入葱姜蒜八角花椒香叶桂皮煸炒出香味;

7.

加入白糖炒出糖色;

#猪肋排#家常糖醋排骨,加入白糖炒出糖色;

8.

就是呈现出棕红色糖稀的状态;

#猪肋排#家常糖醋排骨,就是呈现出棕红色糖稀的状态;

9.

加入控干水份的排骨;

#猪肋排#家常糖醋排骨,加入控干水份的排骨;

10.

翻炒,让糖色均匀的挂在排骨上;

#猪肋排#家常糖醋排骨,翻炒,让糖色均匀的挂在排骨上;

11.

翻炒制颜色满意;

#猪肋排#家常糖醋排骨,翻炒制颜色满意;

12.

苹果醋酱油,盐,以及饮用水中火翻炒至排骨熟透,再转大火收汁;

#猪肋排#家常糖醋排骨,加苹果醋,酱油,盐,以及饮用水中火翻炒至排骨熟透,再转大火收汁;

13.

最后加入香油收汁让糖色均匀的挂在排骨上更油润鲜亮,让人食欲大增,装盘。

#猪肋排#家常糖醋排骨,最后加入香油收汁让糖色均匀的挂在排骨上更油润鲜亮,让人食欲大增,装盘。

14.

九阳轻奢不粘炒锅试用满意,不论多少酱汁也不粘锅;

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15.

顺便安利一个刷锅神器,自己家里花园种的丝瓜的瓜络,刷锅不会伤害任何锅的情况下轻松刷干净锅子;

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16.

完美的试用体验;

#猪肋排#家常糖醋排骨,完美的试用体验;

17.

颜值与实用性并存,好看更好用,不但轻巧还不粘。

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  • 安安21

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一个精致挑剔的资深品鉴家~从品尝美味到创造美味~
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