美味的茄汁鸡肉好吃又简单,做法分享给你
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葱烧茄汁鸡肉 这是一道很好吃的菜， 喜欢吃西餐还不会做的朋友们快来关注下这道菜。 利用一些配料做出了茄汁的感觉， 我个人觉得非常好吃， 如果你家里有人喜欢吃这个， 一定不要忘记来学习这道茄汁鸡肉哦。
需要食材
-
- 大葱
- 20g
-
- 鸡胸肉
- 300g
-
- 盐
- 2g
-
- 黑胡椒
- 2g
-
- 淀粉
- 5g
-
- 糖
- 10g
-
- 白醋
- 15g
-
- 料酒
- 15g
-
- 生抽
- 15g
-
- 番茄酱
- 15g
做法步骤
2.
鸡胸肉切厚片备用
3.
加入盐、黑胡椒粉、淀粉
4.
抓匀，腌制10分钟
5.
加入糖、白醋、料酒、生抽、番茄酱，拌匀
6.
起油锅，倒入芝麻油，放入鸡肉片炒至断生
7.
放入大葱碎，倒入料汁，炒匀
8.
大火收汁即可
9.
开吃！
小贴士
- 1.鸡肉小炒一会不能炒太久会老掉的
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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货！“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片，每集教会你做一道菜，展现一种全新的生活模式，听音乐，做美食，或许成了当下最小资的生活方式。
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